Unsere Speisekarte
Hier möchten wir Ihnen unsere Speisekarte vorstellen...
- Vorspeisen
- Suppen
- Salate
- Hähnchenfleisch
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Entenfleisch
- Garnelen
- Seefisch
- Tintenfisch
- Reis und Nudeln
- Vegetarisch
- Nachspeisen
Bitte beachten Sie auch unsere Menüvorschläge.
Vorspeisen
1 Khao Griab Toad
Thai Garnelenchips
2 Poh Pia Toad
Thai Frühlingsröllchen, süß-saure Soße
3 Khanom Bang Nah Muh
Schweinehackfleisch auf Toast überbacken, süß-saure Soße
4 Poh Pia Jeh
Frühlingsröllchen gefüllt
mit Thai-Gemüsen, süß-saure Soße (vegetarisch)
5 Giuw Grob
Knusprige Thai Wantan mit Schweinehackfleischfüllung, süß-saure
Soße
6 Spare Ribs
Gegrillte Spare Ribs mit BBQ Gewürz
würzig
7 Pak Toad
Gemischte Gemüse, frittiert mit Spezialsoße
8 Puh Hom Pah
Wantanteig gefüllt mit Krebsfleisch, süß-saure Soße
9 Tao Hu Toad
Fritierter Sojabohnen-Quark, süß-saure Erdnuß-Soße
10 Saté Gai
Hühnerfleisch-Spieß, Erdnuß-Soße
11 Inthra
Gemischter Vorspeisenteller (von 2,4,6,7,8,9), verschiedene Soßen
für 2 Personen
Suppen
20 Tom Kha Gai
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Kalankawurzeln, Chili, Zitronengras und -Blätter
pikant
21 Tom Yam Gung
Garnelen in Thai-Gewürz-Suppe
säuerlich-scharf
22 Tom Yam Gai
Hühnerbrust-Filet in Thai-Gewürz-Suppe
säuerlich-scharf
23 Tom Klong Talay
Meeresfrüchte in Thai-Gewürz-Suppe
säuerlich-scharf
24 Giuw Nahm
Suppe mit Wantan gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse
mild
25 Tom Kha Hed
Frische Champignons und Austernpilze mit Kokosmilch, Kalankawurzeln, Chili,
Zitronengras und -blätter
pikant (vegetarisch)
26 Tom Jeud Wunden Muh
Glasnudelsuppe mit Schweinehackfleisch
mild
Salate
30 Yamm Wun Sen
Glasnudelsalat mit Garnelen, gehacktem Schweinefleisch, Tomaten, Morcheln,
Zwiebeln, Thai-Sellerie, Chili, Erdnüsse
scharf
31 Yam Nuea
Rindfleischsalat mit verschiedenen frischen Thai Kräutern
scharf
32 Lab Gai
Hähnchenfleisch-Salat mit verschiedenen frischen Thai Kräutern
scharf
33 Lab Bet
Entenfleisch-Salat mit verschiedenen frischen Thai Kräutern
scharf
34 Pla Gung
Garnelensalat mit Zwiebeln, Thai Basilikum, Zitronensaft, Chili
scharf
35 Inthra-Salat
Frische Blattsalate mit Gurken, Tomate, Erdnusssaußen-Dressing
36 Som - Tam
Frischer Papayasalat, serviert mit Klebreis und gegrilltem Hähnchenflügeln
Hähnchenfleisch
40 Gai Pad Khing
Geschnetzeltes Hähnchenfleisch gebraten mit Ingwer, Morcheln, Paprika,
frischen Champignons, pikant
41 Gai Pad Pag Ruam
Geschnetzeltes Hähnchenfleisch gebraten mit frischen Gemüsen
mild
42 Gai Pad Prik Ho La Pa
Geschnetzeltes Hähnchenfleisch gebraten mit Pepperoni, Paprika, Lauch,
Thai Basilikum
pikant
43 Gai Pad Bai Ka Prao
Geschmortes Hähnchenfleisch mit Chili, Knoblauch, frischen "Ka Prao
Blättern"
sehr scharf
44 Gai Pad Med Ma Muang
Knusprig gebratenes Hühnchenbrustfilet in Tamarinden-Chili-Sauße,
mit Cashewnüssen, mit gebackenem Basilikum
süßlich scharf
45 Geang Ped Gai
Geschmortes Hähnchenfleisch mit rotem Curry, Paprika, Bambus, frischem
Thai Basilikum
scharf
46 Geang Kiuw Waan Gai
Geschmortes Hähnchenfleisch mit grünem Curry, Paprika, Bambus, frischem
Thai Basilikum, Auberginen
scharf
Schweinefleisch
50 Moh Pad Khing
Geschnetzeltes Schweinefleisch gebraten mit Ingwer, Morcheln, Paprika, frischen
Champignons
pikant
51 Pa Neng Moh
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit "Pa Neng Curry", Kokosmilch,
Erdnüssen, frischem Thai Basilikum
scharf
52 Moh Priaw Waan
Geschnetzeltes Schweinefleisch gebraten mit viel frischem Gemüse
süß-sauer
mild
53 Geang Kua Moh
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit "Geang Kua Curry", Kokosmilch,
Ananas, Lytchi, frischem Thai Basilikum
scharf
54 Moh Namm Man Hoi
Gebratenes Schweinefleich mit Austernsoße, Brokkoli
mild
55 Moh Grathiem Prik Tai
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Knoblauch, Pfeffer, junge grüne Bohnen
mild
56 Geang Ped Moh
Geschmortes Schweinefleisch mit rotem Curry, Paprika, Bambus, frischem Thai
Basilikum
scharf
57 Moh Ki Mau
Gebratenes Schweinefleisch mit Chili, Bambus, Paprika
scharf
Rindfleisch
60 Nuer Pad Prik Ho La Pa
Geschnetzeltes Rindfleisch gebraten mit Pepperoni, Paprika, Lauch, Thai Basilikum
pikant
61 Pa Neng Nuer
Geschnetzeltes Rindfleisch mit "Pa Neng Curry", Kokosmilch, Erdnüssen,
frischem Thai Basilikum
scharf
62 Nuer Priaw Waan
Geschnetzeltes Rindfleisch gebraten mit viel frischem Gemüse
süß-sauer
mild
63 Geang Pha Nuer
Geschnetzeltes Rindfleisch mit rotem Curry, Bambus, Auberginen, Thai Basilikum,
junger frischer Pfeffer
sehr scharf
64 Geang Kiuw Waan Nuer
Geschmortes Rindfleisch mit grünem Curry, Paprika, Bambus, frischem Thai
Basilikum, Auberginen
scharf
65 Nuer Pad Bai Ka Prao
Geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, frischen "Ka Prao Blättern"
sehr scharf
66 Geang Ped Nuer
Geschmortes Rindfleisch mit rotem Curry, Paprika, Bambus, frischem Thai Basilikum
scharf
67 Mas Sa Man Nuer
Gescchmortes Rindfleischfilet in Mas Sa Man Curry mit Erdnüssen und Kartoffeln
süß-scharf
Entenfleisch
70 Ped Pad Khing
Geschnetzeltes Entenfleisch gebraten mit Ingwer, Morcheln, Paprika, frischen
Champignons
pikant
71 Ped Yang Inthra
Knusprig gebratene Ente mit Sojakeimlingen, Lauch, Paprika, Erbsen, Champignons
mild
72 Ped Grob Priau Waan
Knusprig gebratene Ente süß-saurer Soße mit Tomaten, Gurken,
Ananas, frischen Champignons
mild
73 Ped Pad Med Ma Muang
Knuspriges Entenfleisch mit Tamarinden-Chili-Sauße, Cashew Nüsse
und gebackenem Basilikum
süßlich-pikant
74 Ped Kratiam Prig Thai
Knuspriges Entenfleisch mit Knoblauch und Pfeffer auf jungen grünen Bohnen
mild
75 Ped Grob Pad Prig Prao
Knusprige Ente mit Garnelenmus, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Pepperoni,
Cashewnüssen, Thai Basilikum
süßlich-pikant
76 Gaeng Kua Ped
Ente mit "Gaeng Kua Curry" und exotischem Obst
pikant
Garnelen
80 Gung Pad Pak Ruam
Gebratene Königskrabben mit Sojabohnenkeimlingen, Brokkoli, Chinakohl,
Lauch, frischen Champignons an Austernsoße
mild
81 Gung Pad Prig Normai
Gebratene Königskrabben mit Bambus, Pepperoni, Chili, Lauch und Thai
Basilikum
sehr scharf
82 Gung Priaw Waan
Gebratene Königskrabben an süß-saurer Soße mit Tomaten,
Gurken, Ananas, frischen Champignon
mild
83 Gung Kratiam Prig Thai
Gebratene Königskrabben mit Knoblauch, Pfeffer, grünen Bohnen
pikant
84 Shu Shi Gung
Königskrabben, in Kokusmilch und "Shu Shi Curry" gegart - mit
Zitronenblättern und Thai Basilikum
süßlich-scharf
85 Gaeng Kou Gung
Königskrabben, in rotem Curry gebraten mit tropischen Früchten
süßlich
scharf
86 Gaeng Kiau Waan Gung
Königskrabben, in grünem Curry und Kokusmilch gegart - mit Bambus,
Auberginen, Thai Basilikum
scharf
Seefisch
90 Bla sam Ros
Victoriabarsch-Filet, knusprig gebraten.
Dazu Lauch, Paprika, Ananas in einer süß-scharfen Soße mit
Tamarindensaft
scharf
91 Bla Priaw Waan
Victoriabarsch-Filet, knusprig gebraten.
An süß-saurer Soße mit Tomaten, Gurken, Ananas, frischen
Champignons
mild
92 Bla Pad Prig Bai Ka Prao
Victoriabarsch-Filet, knusprig gebraten.
Mit Chili, Knoblauch,frischen "Ka Prao Blättern"
sehr scharf
93 Bla Pad Khun Chai
Gebratenes Fischfilet in Austernsoße mit Knoblauch, frischem Sellerie,
gesalzenen Soyabohnen
mild
94 Shu Shi Bla
Seeteufel, goldgelb gebraten.
An einer Soße aus Kokosmilch und "Shu Shi Curry", Zitronenblättern
und Thai Basilikum
süßlich-scharf
Tintenfisch
100 Bla Muek Pad Prig
Tintenfisch, gebraten mit Pepperoni, Paprika, Lauch, Zwiebeln
scharf
101 Bla Muck Kratiam Prig Thai
Tintenfisch, gebraten mit Knoblauch und Pfeffer auf jungen grünen Bohnen
pikant
102 Bla Muek Ki Mau
Tintenfisch, gebraten. An einer Soße mit Chili, Bambus, Paprika
scharf
103 Bla Muek Pad Ped Bah
Tintenfisch, gebraten. In rotem Curry mit Bambus und grünen Bohnen, Zitronenblättern,
Krapauw- Blättern und Krashaiwurzeln
sehr scharf
Reis und Nudeln
110 Khao Pad
Wok-gebratener Reis mit Brokkoli, Zwiebeln und Fleisch Ihrer Wahl (Huhn, Rind,
Schwein)
mild
111 Khao Pad Suparos Gung
Wok-gebratener Reis mit Garnelen, Ananas, gelbem Curry, Tomaten und Frühlingszwiebeln
pikant
112 Khao Pad Jeh
Wok-gebratener Reis mit frischen gemischten Gemüsen, vegetarisch
mild
113 Pad Thai
Wok-gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Ei, sonnengetrockneten Shrimps, Erdnüssen,
Lauch und Sojabohnenkeimlingen
mild
114 Guai Teow Nuer (Suppe)
Reisnudelsuppe mit Rindfleischbällchen und Sojabohnenkeimlingen.
Thailändische Gewürzsoßen anbei
mild bis scharf
115 Lad Nah
Gebratene Reisnudeln mit Brokkoli und Fleisch Ihrer Wahl (Huhn, Rind, Schwein)
mild
116 Ba Mi Ped (Suppe)
Eiernudelsuppe mit Entenfleisch und Sojabohnenkeimlingen.
Thailändische Gewürzsoßen anbei
mild bis scharf
Vegetarisch
120 Bai Ka Prao Hed Sod
Frisch Champignons, gebraten mit Chili, Knoblauch, Pepperoni, Ka Prao Blättern
sehr scharf
121 Priaw Waan Pak Ruam
Verschiedene frische Gemüse, gebraten mit Ananas und Tofu, in einer süß-sauren
Soße
mild
122 Gaeng Ped Pak Luam
Gemischte frische Gemüse, in rotem Curry, Kokosmilch, Pepperoni und Thai
Basilikum
scharf
123 Gaeng Kua Tao Hoo
Gedünstetes Tofu in rotem Curry mit Kokosmilch, Tomaten, Ananas frischen
Champignons, Thai Basilikum
süßlich-scharf
124 Pad Tua Ngok
Sojabohnenkeimlinge, Wok-gebraten mit Lauch, thailändischem Senfgemüse,
Tofu und Sojasauce
mild
Nachspeisen
130 Gluai Toad
Gebratene Banane mit gehackten Mandeln, Honig und Schlagsahne
131 Gluai Toad Ice Cream
Gebratene Banane mit gehackten Mandeln, Honig, Vanille-Eis und Schlagsahne
132 Kah Nom Man
Gedämpfte Maniok (Tapioka) mit Kokosmilch, Palm Sugar an frisch geraspeltem
Kokosnußfleisch
133 Tago
Thai Kokosnuß Pudding
134 Lychee
Lychee auf "Crushed Ice"
135 Polamai
Gemischter Fruchtsalat